De Smaak van Architectuur - Home

Architectuur moet je ervaren. Je kunt het nu ook proeven.

Wat als je architectuur zou kunnen proeven? Wat als je een bestaand gebouw zou kunnen
vertalen naar een gerecht? Niet enkel in vorm of kleur, maar de essentie koppelen
aan smaak.

De Smaak van Architectuur is het begin van een nieuw soort ‘kookboek’, een cross-over
tussen voedsel en architectuur, in een poging de 
beleving van ruimte te vertalen in een
beleving van smaak. Architectuur gaat net zoals eten over een prikkeling van alle zintuigen,
een moment waarin al je smaakpapillen worden verrast. Welk gebouw zou jij willen
proeven?

De Smaak van Architectuur toont een gerecht bij een gebouw en vertelt jou waarom juist die
smaken de beleving van een ruimte weerspiegelen. Bekijk hier de film van het eerste gerecht dat
geïnspireerd is op de Universiteitsbibliotheek Utrecht van architect Wiel Arets.

The video cannot be shown at the moment. Please try again later.


De Smaak van Architectuur is voor het eerst gepresenteerd tijdens de Dag van de Architectuur,

23/24 juni 2012. 

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Recente reacties